Restaurantes gastronómicos región Donostia-San Sebastián

Restaurantes gastronómicos región Donostia-San Sebastián

WORK IN PROGRESS

ARZAK

Donostia - San Sebastián

IM - PRES - CIN - DI - BLE

Reservas: +34 943 27 84 65

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AKELARRE

Donostia - San Sebastián

El resultado de una mente inconformista

En 1970, en la ladera del monte Igueldo, San Sebastián, nace Akelarre Pedro Subijana. Un restaurante que desde 2006 mantiene tres Estrellas Michelín y al que desde 2017 se suma Akelarre Hotel.

Reservas: +34 943 31 12 08

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MARTÍN BERASATEGUI

Lasarte

El chef español con más estrellas Michelin.

Reservas: +34 943 36 64 71

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AMELIA

Donostia - San Sebastián

Desde junio de 2020, Amelia se encuentra en el Hotel Boutique Villa Favorita, en el centro de la mundialmente conocida playa de La Concha y con un concepto de cocina abierta.

Reservas: +34 943 84 56 47

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ALAMEDA

Hondarribia

Alameda sigue siendo una casa de comidas familiar en Hondarribia, a la orilla del Bidasoa, con tres nietos de aquella primera cocinera al frente del negocio. Nuestra amona, que nos enseñó que cuanto más corta sea la distancia entre la tierra y el fogón, mejor.

Reservas: +34 943 64 27 89

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AMA

Tolosa

Recomendado Michelin 2024, dos soles en la guía Repsol, Cocineros Revelación Madrid Fusión 2023, T de Oro revista Tapas, elegidos entre los 100 Jóvenes Talentos del Basque Culinary Center…
… pero sobre todo, pura calidad y compromiso con la cocina y los productores locales.
Merece la pena visitar la villa de Tolosa, y vivir una auténtica y creativa experiencia de excelencia gastronómica vasca.

Precio medio*: desde 105€

Reservas: +34 943 38 20 59

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ELKANO

Getaria

Pionero en asar los pescados enteros a la parrilla con su piel como valor añadido y fundamental en el tema culinario, por los diferentes sabores que aportan sobre todo en los pescados planos.

Precio medio*: 80 €

Reservas: +34 943 14 00 24

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KOKOTXA

Donostia-San Sebastián

Cocina con personalidad basada en productos frescos de máxima calidad aunando tradición y vanguardia.

Precio medio*: 80 €

Reservas: +34 943 42 19 04

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ASADOR OLIVI

CAMPEÓN NACIONAL DE PARRRILLA

Usúrbil

(junto a la sidrería Saizar)

Establecimiento donde la parrilla, como alma de la famosa cocina vasca, está a la vista de los comensales.
En Olivi, destacados profesionales cocinan los mejores productos del país, donde destacan especialmente su chuleta de calidad "premium"y una bodega de primer orden que están a disposición de los amantes del buen comer y el buen beber.
Autenticidad y calidad son el sello del asador Olivi.

Precio medio*: 85€

Reservas: +34 943 788 448

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BERTAKOTEKA

Donostia - San Sebastián

Nuevo restaurante dirigido por Iker Iriarte con los archipremiados chefs, Gorka Rivero y Javier Rico del Restaurante AMA de Tolosa.

Apuesta decidida y seria por los productores locales y la recuperación de los sabores auténticos y tradicionales, combinados con la gran creatividad de estos profesionales, valorados como unos de los máximos estandartes de la nueva cocina de autor.

*También puede degutarse su cocina en formato pintxo en la barra del establecimiento

Precio medio*: 80€

Reservas: +34 943 02 16 00

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CASA JULIÁN

Tolosa

Solamente le informamos...

FORBES: 'el mejor chuletón del mundo'

... compruébelo usted mismo.

Precio medio*: 95 €

Reservas: +34 943 67 14 17

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CASA UROLA

Donostia-San Sebastián

Materia prima excelente, basada en la relación de pequeños productores y de temporada.

Precio medio*: 75 €

Reservas: +34 943 44 13 71

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CASA VALLÉS

Donostia - San Sebastián

Más de 80 años de tradición gastronómica de uno de los establecimientos más queridos por los donostiarras.

Con gran implicación en la vida social de la ciudad e inventores del famoso pintxo de la "Gilda". Su lema es "Desde siempre, como siempre".

Es un mesón de mesas corridas y de cocina tradicional donde disfrutar de la calidad y del buen hacer de un equipo entrañable.

No se puede pasar por San Sebastian sin visitar este local.

Precio medio*: 40€

Reservas: +34 943 452 210

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EL VASKITO

Donostia -

San Sebastián

Restaurante tradicional de máxima calidad, especializado en mariscos y pescados. También dispone de menú de sidrería.

Si usted desea conocer los sabores auténticos de nuestra tierra, le aconsejamos este establecimiento.

Precio medio*: 70 € / Menú sidrería: 26 - 53 €

Reservas: +34 943 358 778

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KARLOS ARGUIÑANO

Zarautz

La herencia del afamado chef Karlos Arguiñano

Platos elaborados con productos de temporada

El restaurante presenta una oferta culinaria que une acertadamente la línea tradicional con la innovación de la prestigiosa cocina vasca.

Precio medio*: 70 €

Reservas: + 34 943 13 00 00

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MUXUMARTIN

Donostia - San Sebastián

Una joya culinaria reciente que ha obtenido el subcampeonato de España en el Campeonato de Pintxos de Madrid Fusión, y el primer premio del III Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa.

Una visita que, sin duda, no puede faltar a los amantes de la buena cocina.

Precio medio*: 65€

Reservas: +34 943 063 178

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REKONDO

Donostia-San Sebastián

Tradición, actualidad, y creación de sabores únicos. Destaca especialmente su bodega, reconocida como una de las mejores del mundo.

Precio medio*: 80 €

Reservas: +34 943 21 29 07

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ZMARE

Donostia - San Sebastián

Un espacio elegante y moderno sobre la playa más surfera de la ciudad, con unas vistas excepcionales.

Al atractivo de su ubicación, le acompaña una cocina cuidada con gastronomía, con su especialidad en arroces y unos postres excepcionales.

Belleza paisajistica y calidad gastronómica que no debe dejar de probar en su visita a San Sebastián.

Precio medio*: 55€

Reservas: + 34 673 04 05 22

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NOBU

Donostia - San Sebastián

El icónico menú Nobu, creado por el chef Nobu Matsuhisa, está influenciado por sus años de estudio de la cocina japonesa en Tokio y sus numerosos viajes. La diversa celebración de sabores conformó la marca registrada «estilo Nobu» intrínseca a todos los menús Nobu a escala mundial.

Precio medio*: 90-100€

Reservas: +34 843 99 88 88

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