Diese Einrichtungen befinden sich in ländlichen Gebieten oder kleinen Städten, die sich hervorragend als Ausgangs- oder Endpunkt für Aktivitäten in den Bergen oder in der Natur eignen.
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(VORÜBERGEHEND, NUR MORGENS KOMBINIERTE GESCHIRRSPÜLUNGEN)
AIALDE
LESAKA
€€
+34 948 63 70 67
Essen in den Bergen
An Wochenenden und Feiertagen geöffnet
Ausflüge in der Nähe: Peñas de Aya, Kopakoarri, Agiña
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AKELARRE
SAN SEBASTIÁN
€€€€€
+34 943 31 12 09
Restaurant mit drei Sternen im Michelin-Führer
Lage mit ausgezeichneter Aussicht
Ausflüge in der Nähe: "Etappe des Jakobswegs, Überfahrt San Sebastian - Orio
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ARRAIZ ASADOR
ARRAIZ
+34 944 43 19 19
€€€
Gegrilltes Fleisch und gegrillter Fisch und Meeresfrüchte in einem rustikalen Steinspeisesaal mit Terrasse und Aussicht
Ausflüge in der Nähe: Arraitz, Pagasarri, Gangoiti, Rastaleku, Ganeta, Ganekogorta, Aranzuri, Kamaraka...
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ARRAMBIDE
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT
€€€€-€
+34 05 59 37 01 01
Gehobene Küche in einem Dorf, Saint-Jean-Pied-de-Port, das einen Besuch wert ist.
Ausflüge in der Nähe: Höhle von Arpea, Quelle von La Nive, Wald von Irati...
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ARRATE
LEINTZ-GATZAGA
€€-€
+34 943 71 43 71
Typisches traditionelles Essen
Ausflüge in der Nähe: Rundfriedhof Apotxaga, Wege der alten Eisenbahnlinie nach Vitoria-Gasteiz, Udala...
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ARTEAGA
ARRASATE-GARAGARZA
€€€
+34 943 71 18 81
Restaurant in einem mittelalterlichen Bauernhaus auf der Linie der neuen baskischen Küche.
Ausflüge in der Nähe: Udalaitz, Wanderwege in der Umgebung...
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ARTETXE
ARTXANDA - BILBAO
€€€
+34 944 47 39 78
Gute Küche mit Blick auf die Stadt Bibao.
Ausflüge in der Nähe: Artxanda, Enekuri.
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AUBERGE OSTAPE
BIDARRAY
€€€€-€
+33 5 59 37 91 91
Gehobene Küche in einer für das französische Baskenland typischen bukolischen Umgebung.
Ausflüge/Aktivitäten in der Nähe: Iparla, Haltzamendi, Baigura, Rafting in La Nive.
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BEDUA
ZUMAIA
€€€-€
+34 943 86 05 51
Historische Einrichtung mit großen Wurzeln in der Region
Ausflüge/Aktivitäten in der Nähe: Fluss Urola, Flysch (Bootsfahrten).
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BIDEBIETA
LARRAURI - MEÑAKA
€€
+34 946 74 06 61
Ausgezeichnete traditionelle baskische Küche.
Ausflüge in der Nähe: Mañuas, Jata, Sollube...
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CASA GARRAS
KARRANTZA
€€-€
+34 946 20 08 75
Sehr empfehlenswertes Lokal für die Qualität der Speisen und des Service.
Ausflüge in der Nähe: Mojón del Zalana, Torca del Carlista, Pozalagua...
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COBETAS CERVECERÍA
BILBAO
€-€
+34 944 27 10 02
Familienraum mit Blick auf die Stadt Bilbao.
Ausflüge in der Nähe: Cobetas, Arraiz.
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CLOSED
EL NIÑO
BERCEDO (BURGOS)
€€
+34 947 14 00 71
Eine angenehme Entdeckung, ein einfaches Lokal mit guter Hausmannskost.
Ausflüge in der Nähe: El Caballo, La Peña por Portilla de Leciñana, El Mojón de Zalana oder die drei Provinzen (Bizkaia, Burgos und Kantabrien).
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ERREKONDO
MAÑARIA
€€-€
+34 946 20 08 75
Traditioneller Grill.
Ausflüge in der Nähe: Aitz Txiki, Alluitz, Mugarra, Untzillaitz...
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ELEIZ-ONDO ERRETEGIA
MEÑAKA
€€-€
+34 946 74 21 43
Gemütlicher Ort mit traditioneller Küche.
Ausflüge in die nähere Umgebung: Spaziergänge in den umliegenden Wäldern und auf den Wanderwegen.
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ESKOLA
MUSKIZ
€€-€
+34 946 17 84 13
Ruhige und angenehme Gegend.
Ausflüge in der Nähe: Alte Wanderwege, Bergwerksbahn, Wanderweg Pobeña-Kobaron-Ontón, Strand La Arena, Küstenbatterie Punta Lucero...
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ETXEBARRI
AXPE
€€€€-€
+34 946 58 30 42
Grill der gehobenen internationalen Küche, einer der wichtigsten des Baskenlandes.
Ausflüge in der Nähe: Anboto, Besaide, Höhle des Priesters Santa Cruz...
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GALARZA ASADOR
BARAIBAR
€€€
+34 948 50 43 87
Typischer Raum der baskischen Architektur mit einer bemerkenswerten Qualität der Speisen.
Es wurde von dem berühmten baskischen Ballspieler Ladis Galarza geschaffen.
Ausflüge in der Nähe: Irumugarrieta, Tuturre, leichter Zugang zu den Bergen der Aralar-Kette.
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GOIKO BENTA
ARANTZAZU - OÑATI
€€€
+34 943 78 13 05
Familiär eingerichteter Raum mit ausgezeichneter traditioneller Küche.
Ausflüge in der Nähe: Urbía und Aizkorri-Gebirge.
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GORBEA REFUGIO
PAGOMAKURRE
€€
+34 946 33 81 48
Typisches Essen für diese Art von Einrichtungen.
Ausflüge in der Nähe: Gorbea, Gorosteta, Itxina, Lekanda, Aldamín...
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HIRUZTA
Hondarribia
€€-€
In der Nähe des charmanten Fischerdorfs Hondarribia, einem einzigartigen Ort inmitten von Weinbergen, wo Sie einige der besten baskischen Weine probieren und Gildas, Tintenfisch oder kantabrischen Thunfisch essen können.
Zweifellos ein intimer und besonderer Ort, den man besuchen sollte.
Buchungen: +34 943 10 40 60
reservas@hiruzta.com
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ITHURRIA
AINHOA
€€€€
+33 05 59 29 92 11
Charmantes Lokal mit gehobener Küche.
Ausflüge in der Nähe: Errebi, Soporro...
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ITXURRENE
LAZKAO MENDI
€€
Traditionelle Küche an einem Ort mit hervorragender Aussicht auf den Berg Txindoki.
Ausflüge in der Nähe: Auza Gaztelu, Txindoki.
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IZA
OROZKO
€€-€
+34 946 61 00 03
Traditionelles und familiäres Restaurant mit hausgemachten Speisen.
Ausgezeichnetes Gebiet für Paragliding und Drachenfliegen in Gorbea, Oderiaga, Kolometa, Aitzkorrigane...
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IZPEGIKO GAINEKO BENTA
SAINT-ÉTIENNE-DE-BAÏGORRY
€€
+34 948 45 31 05
Ehemalige Bar und Laden, der die Hirten der Gegend mit allen möglichen Produkten versorgte. Sie bewahrt noch immer einen gewissen Charme der Vergangenheit, obwohl ihre Einrichtungen renoviert wurden.
Ausflüge in der Nähe: Auza, Iparla...
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JUAN PITO VENTA
VALLE DE BELAGUA (ISABA)
€€
+34 948 89 32 22
Alte Schäferhütte, in der Sie die traditionellen „migas de montaña“ probieren können, mit denen sich die Hirten früher ernährten.
Schöne Aussichten.
Ausflüge in der Nähe: Alle im Belagua-Tal (Anie, Lakartxela... )
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LIZARRAGA BORDA
PUERTO DE LIZARRAGA
€€
+34 652 49 90 08
Rustikales Aussehen, gutes Essen und Sie können hochwertigen Käse kaufen.
In der Nähe excursiona: Andía Bergkette, Beriain, äquidistante Punkt von Euskal Herria...
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LOLA ENEA
IZARRA
€€€
+34 945 43 70 04
Traditionelles und familiäres Restaurant mit hausgemachter Küche.
Ausflüge in der Nähe: Rundweg über das Orduña-Tal, Nervión-Wasserfall...
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MAITE ASADOR
LA ARBOLEDA
€€€
+34 946 69 40 20
Auf Bohnen und Koteletts spezialisierter Betrieb.
Ausflüge in der Nähe: Argalario, Peñas Negras, Pfade der alten Minen.
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MAKATZETA
ARRÁZOLA
€€€
+34 946 13 81 91
Baskische Küche mit einem Hauch von Modernität.
Ausflüge in der Nähe: Anboto, Besaide, Ipiste, Priesterhöhle von Santa Cruz, Andasto, Orisol, Tellamendi...
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MENDIZABAL
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ASTIGARRAGA
€€€-€
Fantastischer Keller mit modernen Edelstahlbehältern für eine bessere Behandlung des Apfelweins.
Innen- und Außenräume mit Kapazität für Veranstaltungen, Hochzeiten, Geschäftstreffen...
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OLIVI GRILL
USURBIL
€€€-€
Ein Lokal, in dem der Grill, die Seele der berühmten baskischen Küche, in Sichtweite der Gäste steht.
Im Olivi kochen hervorragende Fachleute die besten Produkte des Landes, wo ihre „Premium“-Qualitätssteaks und ein erstklassiger Weinkeller den Liebhabern von gutem Essen und Trinken zur Verfügung stehen.
Authentizität und Qualität sind die Markenzeichen des Steakhauses Olivi.
+34 943 788 448
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URBIAKO FONDA
CAMPAS DE URBÍA - ARANTZAZU
€€
Vom Heiligtum von Arantzazu aus müssen wir etwa 1 Stunde und 30 Minuten zu diesen Weideflächen wandern, um dort ein paar wohlverdiente Spiegeleier mit Chistorra-Wurst zu genießen.
Ausflüge in der Nähe: Urbía-Felder, Gipfel des Aizkorri-Gebirges.
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ZARRABENTA
AULESTIA
€€-€
+34 946 27 90 04
Der gastronomische Tempel der Einfachheit.
Ausflüge in der Nähe: Ufer des Flusses Lea, Weg nach Lekeitio, Santa Eufemia...
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*Leitfaden, erstellt in Zusammenarbeit mit Herrn Jesús Vivanco.