EIN PAAR WORTE ÜBER DIE PINTXOS

Der Pincho oder Pintxo (auf Baskisch) ist einer der kulinarischen Schätze der baskischen Küche. Es ist eine Möglichkeit, die so genannte exquisite Küche in Miniaturform zu probieren und kennenzulernen. Es ist auch eine Möglichkeit, Spaß zu haben und sich mit anderen zu unterhalten, während man eine fantastische Welt mit einer großen Bandbreite an Geschmäckern, Farben und Texturen entdeckt.

SEHR WICHTIG!

Wie man die Pintxos isst

1. Es ist besser, ein oder zwei Pintxos mit einem Glas Wein oder Txakoli (einheimischer Schaumwein) oder Ihrem Lieblingsgetränk zu essen und dann in eine andere Bar zu gehen, um verschiedene Häppchen zu probieren, und so weiter.

2. Wenn es ein kalter Pintxo ist, können Sie ihn direkt von der Theke nehmen.

3. Wenn es sich um einen warmen Pintxo handelt (warme Spezialitäten stehen auf der Tafel), fragen Sie den Barkeeper danach.

4. Die Länge des Holzstäbchens des Pinchos hat nichts mit seinem Preis zu tun. Im Zweifelsfall fragen Sie einfach den Barkeeper.

5. Sie müssen am Ende bezahlen. Es ist üblich, dass eine Gruppe von Freunden abwechselnd bezahlt, oder vorher einen Geldtopf macht (es ist nicht in Ordnung, wenn jeder seine Pinchos und Getränke einzeln bezahlt).

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ACHTUNG: MEIDEN SIE DIE TOURISTENJAGD-EINRICHTUNGEN

Die in diesem Führer aufgeführten Lokale entsprechen den gastronomischen Kriterien und dem Service, der den Kunden geboten wird. 

Wenn Sie Vorschläge haben oder uns etwas mitteilen möchten, können Sie sich gerne an uns wenden, damit wir Ihnen die bestmöglichen Informationen liefern können.