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• IQORI •
Biarritz
IQORI, restaurante del Hotel Le Regina Biarritz, nació bajo los mejores auspicios con la ambición de una cocina sencilla, primando producto. Su chef Antoine Chuard lleva el País Vasco en su corazón y respeta con delicadeza ante todo los sabores locales.
Menú mediodía 29 € (2 entrantes, 2 platos y 2 postres a elegir).
Menú noche 39 € y selección de platos a la carta.
Excelente carta de vinos franceses e internacionales.
Servicio de 12h00 a 14h00 y de 19h30 a 22h00
Abierto todos los días
Reservas: +33 (0)5 59 41 33 00
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• ROOFTOP LE TRANSAT •
Biarritz
Desde la terraza panorámica del restaurante Transat, el océano se pierde de vista: en un ambiente relajado, es un lugar único y mágico para disfrutar de la excelente cocina local. El menú se completa con especialidades de pescado, menú diario ofrecido de lunes a viernes y brunch todos los domingos para el mayor placer de todos.
Abierto de abril a octubre todos los días de 12h a 14h30, y de 19h a 22h00.
Reservas: +33 (0) 5 59 01 13 13
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• LA FERME LIZARRAGA •
Urrugne
Ambiente agradable en un entorno campestre. Cálido y moderno a la vez, a las puertas de San Juan de Luz. Cocina inventiva y gourmet, basada en productos locales.
Precio medio carta 37 €.
Lunes cerrado
Reservas: +33 (0)5 59 47 03 76
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• BAR JEAN •
Biarritz
Au coeur du marché des halles de Biarritz, le Bar Jean est une institution emblématique depuis les années 30. Une atmosphère conviviale et une cuisine de marché sans prétentions, aux saveurs et aux couleurs basques.
Réservations : +33 5 59 24 80 38
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• L'ENTRE DEUX •
Biarritz
Cuisine inventive et audacieuse dans un cadre convivial, au coeur de Biarritz.
Propose 4 menus allant de 21€ à 60€. Fermeture hebdomadaire le lundi.
Réservations : +33 5 59 22 51 50
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• THE BEACH HOUSE •
Anglet
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• LA PLANCHA D'ILBARRITZ •
Bidart
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• CHEZ ALBERT •
Biarritz
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• LE C •
Ghétary
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• TXABOLA •
Chambre d'Amour. Anglet.
Neo-bistrot desenfadado frente al mar, con Aurélien Détrée y Thomas Garcia (Miramar Biarritz y Les Frères Ibarboure Bidart) al frente, en la cocina.
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CHIRINGUITOS* PINCHAR AQUÍ
ATENCION FUERA DE TEMPORADA SUELEN PERMANECER CERRADOS MUCHOS DE ELLOS, ASEGURESE ANTES DE VISITARLOS
* CHIRINGUITO = GUINGUETTE, en francés
Los establecimientos presentes en esta guía están seleccionados según su calidad gastronómica, pero también por el trato y nivel de servicio que ofrecen a sus clientes.
Le rogamos nos hagan saber a través del formulario de contacto si tienen alguna correción, sugerencia o incidencia que hacernos llegar sobre dichos establecimientos.